«Такого еще не было, чтобы мы вторую полную неделю имели такие параметры, то есть ситуация стабилизируется», — отметил он.
Но если брать в годовом выражении, продолжает глава МЭР, то не исключен рост потребительских цен. Это связано с низкой базой 2020 года, когда инфляция была заморожена.
«Двузначных мощных всплесков инфляции, которые были с начала года по сахару, растительному маслу, крупам и другим продуктам питания, возможно, до конца года мы уже и не увидим, — рассказывает «РГ» Петр Пушкарев, шеф-аналитик TeleTrade. — Но поскольку правительство будет перенастраивать взаимоотношения с поставщиками, убирая договоренности по ценовым потолкам и заменяя их системой ограничивающих экспорт квот и субсидий производителям, то есть сугубо рыночными долгосрочными механизмами, то эта ситуация все еще способна приводить к сравнительно небольшим всплескам стоимости отдельных групп аграрной продукции в пределах 5-7 процентов».
В последующем, по словам эксперта, вероятен выход на стабилизацию цен по большей части товарного ассортимента. Это станет возможным благодаря именно этим механизмам и достижению насыщения, баланса внутреннего рынка.